فوائد عسل المانوكا…اشجار المانوكا, العسل هو مادة طبيعية تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والمفيدة للصحة، مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض والشيخوخة. كما أن العسل يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل لفوائده للبشرة والشعر. ومن بين أنواع العسل المختلفة، هناك نوع نادر وفريد يسمى عسل المانوكا، والذي يتم إنتاجه في نيوزيلندا فقط من رحيق زهور شجيرات المانوكا.
وحرصاً من “موقع ومجلة تستطيع” علي تقديم كافة الأخبار المحلية والعالمية والمعلومات الخدمية للمواطنين ننشر لكم خلال هذا التقرير في هذا المقال خصائص عسل المانوكا وفوائده الصحية.
تعرف علي فوائد عسل المانوكا…اشجار المانوكا.
ما هو عسل المانوكا؟
عسل المانوكا هو عسل خاص يتم إنتاجه من قبل النحل الذي يزور زهور شجيرات المانوكا، وهي نباتات تنمو في نيوزيلندا فقط.
هذه الشجيرات تزهر لفترة قصيرة في السنة، وتنتج رحيقاً غنياً بمادة تسمى ميثيل جليوكسال، وهي مادة تعطي عسل المانوكا له قدرة عالية على قتل الجراثيم والفطريات والفيروسات.
كما أن عسل المانوكا يحتوي على مستوى أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع العسل الأخرى، مما يجعله أكثر فائدة لصحة الجسم.
ما هي فوائد عسل المانوكا؟
عسل المانوكا له فوائد صحية عديدة، نذكر منها:
يساعد في شفاء الجروح والحروق:
حيث يعمل على ترطيب الجروح وإزالة البكتيريا والأوساخ منها، كما يحفز نمو خلايا جديدة لإصلاح الأنسجة التالفة. كما أنه فعال ضد بعض أنواع البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، مثل المكورات العنقودية الذهبية.
يحافظ على صحة الفم والأسنان:
حيث يقلل من نشاط البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة وتآكل الميناء، دون أن يؤثر سلباً على بكتيريا جيدة تحافظ على توازن الفم.
يخفف من التهاب الحلق والسعال:
حيث يغطي الحلق بطبقة مهدئة ومضادة للالتهاب، كما يمنع تكاثر البكتيريا المسببة لإلتهاب الحلق والتهاب الغشاء المخاطي، والتي قد تسبب أيضاً قرحة في المريء والجهاز الهضمي.
يعالج قرحة المعدة والأمعاء:
حيث يقضي على بكتيريا الملوية البوابية، وهي بكتيريا تسبب التهاب وتقرح في بطانة المعدة، وتزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
ينظف البشرة ويمنع حب الشباب: حيث يزيل الزيوت الزائدة والشوائب من مسام البشرة، ويقلل من الالتهابات والانتفاخات التي تصاحب حب الشباب. كما يحسن من مرونة ونضارة البشرة.
يخفف من أعراض التليف الكيسي:
وهو مرض وراثي يؤثر على خلايا المخاط في الجسم، مما يجعله سميكاً ولزجاً، ويسد المجاري التنفسية والهضمية. عسل المانوكا يساعد في تخفيف التهابات الجهاز التنفسي، وتحسين وظائف الرئتين.
يحسن عملية الهضم:
حيث يعزز نمو بكتيريا جيدة في الأمعاء، ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك أو الإسهال أو آلام البطن أو اضطرابات حركات الأمعاء. كما يقضي على بكتيريا الطمثية العسيرة، وهي بكتيريا تسبب التهاب شديد في الأمعاء.
كيفية استخدام وفوائد عسل المانوكا؟
لا تختلف طرق استخدام عسل المانوكا كثيراً عن طرق استخدام أنواع العسل الأخرى، فهو يمكن أن يستخدم:
بشكل مباشر: عن طريق تناول خمس ملاعق صغيرة منه يومياً، موزعة على مدار النهار، مع التأكد من عدم تناول أي طعام أو شراب آخر لمدة ربع ساعة على الأقل بعده.
كمحلٍّ للسكر: عن طريق إضافته إلى المشروبات أو الأطعمة التي تحتاج إلى التحلية، بنصف كمية السكر المستخدمة عادة.
ولكن يجب تجنب استخدامه في درجات حرارة عالية، لأن ذلك قد يؤدي إلى فقدان بعض خصائصه.
كدهان للجروح أو الحروق أو حب الشباب: عن طريق تطبيق طبقة رقيقة منه على المنطقة المصابة، وتغطيته.
