أسعار الدواجن والبيض في مصر…اليوم الخميس 22 يونيو 2023.

0

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الدواجن والبيض في الأسواق والبورصة، لتحديد ميزانية شرائهم والاستفادة من أفضل العروض.

وفي هذا المقال، نقدم لكم آخر تحديث لأسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 22 يونيو 2023، والتي شهدت استقرارًا نسبيًا بعد تراجع كبير في سعر الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات للكيلو الواحد في اليوم السابق.

أسعار الدواجن والبيض في مصر

  • الفراخ البيضاء: بلغ سعرها في المزرعة 68 جنيهًا للكيلو، وفقًا لشعبة الدواجن الرئيسية، ووصل سعرها للمستهلك إلى 75 جنيهًا. وتعتبر هذه الفئة من أكثر أنواع الدواجن طلبًا في الأسواق، نظرًا لسهولة تحضيرها وطعمها المميز.
  • الدواجن الأمهات: بلغ سعرها في المزرعة 55 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى 65 جنيهًا. وتتميز هذه الفئة بحجمها الكبير ولحمها الشحم، وتستخدم عادة في إعداد المحشي والشوربات.
  • الدواجن الساسو: بلغ سعرها في المزرعة 83 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى 94 جنيهًا. وتُعرف هذه الفئة باسم “الفراخ الحمراء”، وتتمتع بلحم قاسٍ وغامق، يحتاج إلى طهي طويل.
  • الدواجن البلدي: بلغ سعرها في المزرعة 99 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك إلى 105 جنيهات. وتُشكِّل هذه الفئة خيارًا صحيًّا لمحبِّي الطعام الطبيعي، حيث تُربى هذه الدواجن في مزارع خالية من المُضادات الحيوية والأعلاف المُحَسَّنة.
  • أجزاء الدواجن: تختلف أسعار أجزاء الدواجن باختلاف نوعها ومنطقة البيع، ولكن بشكل عام، فإن سعر البانيه يصل إلى 165 جنيهًا للكيلو، وسعر الأوراك بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، وسعر الكبد والقوانص بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، وسعر الأجنحة بين 55 و60 جنيهًا للكيلو.
  • الكتاكيت: شهدت أسعار الكتاكيت انخفاضًا ملحوظًا في المزارع، حيث سجل الكتكوت الأبيض 12 جنيهًا، والكتكوت الساسو 11 جنيهًا، والكتكوت البلدي 7 جنيهات، والكتكوت الهجين 7 جنيهات تقريبًا، والكتكوت الفيومي 8 جنيهات. وتُعد هذه الأسعار مناسبة لمَن يرغب في تربية الدواجن في منزله أو مزرعته.
  • البيض: استقر سعر البيض في الأسواق على مستوى 111 جنيهًا للكرتونة، سواء كان أبيضًا أو أحمرًا، ووصل سعره للمستهلك إلى 118 جنيهًا. أما سعر البيض البلدي، فسجل 116 جنيهًا للكرتونة، ووصل للمستهلك بـ 130 جنيهًا. ويُعد البيض من المصادر الغذائية المُغذية والمُشبِّعة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.