اسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم الجمعة 1-9-2023 في مصر. أسعار اللحوم تتفاوت في الأسواق المصرية في يوم الجمعة 1-9-2023، شهدت أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء تباينا في الأسواق المصرية، حيث اختلفت الأسعار بحسب نوع ومصدر وجودة اللحم. وفيما يلي نظرة عامة على أبرز التغيرات في
اسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم الجمعة 1-9-2023 في مصر.
أسعار اللحوم:
اللحوم المستوردة: سجل كيلو اللحم البرازيلي 200 جنيها في بعض المحلات التجارية، وكان سعر اللحم السوداني 150 جنيها في المنافذ. وبلغ سعر كيلو الكبدة البرازيلية 110 جنيها، وكان سعر عبوة اللحوم 80 جنيها والمفروم 70 جنيها لوزن 700 جرام. وكان سعر السجق المستورد 90 جنيها للكيلو.
اللحوم البلدية: ارتفع سعر كيلو الكبدة البلدية إلى 300 جنيها في محال الجزارة، وكان سعر كيلو الكندوز البلدي بين 270 و300 جنيها. وتراوح سعر كيلو المفروم البلدي بين 240 و320 جنيها، وكان سعر كيلو السجق والكفتة والبرجر البلدي 250 جنيها. وبلغ سعر كيلو البتلو البلدي بين 300 و440 جنيها، وكان سعر كيلو الفلتو والستيك 430 جنيها في السوبر ماركت.
اللحوم الضاني : انخفض سعر كيلو الضاني البرقي أو الرحماني إلى 380 جنيها، وكان سعر كيلو الضاني البلدي 280 جنيها. وبلغ سعر كيلو الكبدة الضانية 390 جنيها، وكان سعر كيلو الريش 420 جنيها.
اللحوم الجملي : ثبت سعر كيلو المفروم والسجق والبرجر عند 280 جنيها، وكان سعر كيلو الكبدة 320 جنيها.
اسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم الجمعة 1-9-2023 في مصر.
أسعار الماشية في الاسواق.
أسعار الماشية: ارتفع سعر رأس العجول المستوردة إلى 12 ألف جنيه، وكان سعر رأس البتلو 12 ألف جنيه. وانخفض سعر رأس الجاموسة إلى 8000 جنيه، وكان سعر رأس القائم للجاموسة أو للبقرة أو للعجول بين 120 و190 جنيها. وارتفع سعر رأس البقرة أو لجاموسة إلى مابین 50 ألف و100 ألف جنيه.
أسعار اللحوم في منافذ الوزارات المختلفة.
أما في منافذ الوزارات المختلفة، فكانت أسعار اللحوم كالتالي:
منافذ وزارة الزراعة والتموين والداخلية: كان سعر كيلو اللحوم الكندوز بين 225 و270 جنيها، وكان سعر كيلو اللحوم السودانية 195 جنيها، وكان سعر كيلو المفروم السوداني 150 جنيها.
منافذ الجيش: كان سعر كيلو اللحوم البرازيلية 170 جنيها، وكان سعر كيلو اللحوم الهندية والجاموسية المجمدة 200 جنيها.
منافذ آمان: كان سعر كيلو المفروم السودانية 150 جنيه .
هناك عدة أسباب محتملة لتغير أسعار اللحوم في مصر، منها:
تأثير جائحة فيروس كورونا على إنتاج وتصدير الدول الموردة للحوم المستوردة، مثل البرازيل والهند .
ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف للمربين والمزارعين، مما يؤدي إلى قلة المعروض من اللحوم البلدية .
زيادة الطلب على اللحوم بسبب غلاء البدائل، مثل الدواجن والأسماك .
جشع بعض التجار والجزارين، الذين يرفعون أسعار اللحوم بشكل مبالغ فيه .
ضعف الرقابة على الأسواق والمنافذ، وعدم تطبيق الغرامات والعقوبات على المخالفين .
