ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الخميس في الأسواق.اليوم الخميس، شهدت الأسواق ارتفاعًا في متوسط أسعار الدواجن الطازجة بمقدار 4 قروش مقارنة بالأمس، حيث بلغ نحو 91.3 جنيهًا للكيلو الواحد، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التي يصدرها مركز معلومات مجلس الوزراء، والتي قد تختلف عن أسعار بعض المناطق في مصر.
وحسب البوابة، فإن أقل سعر لكيلو الدواجن البيضاء في مصر هو 66.5 جنيه، بينما أعلى سعر للدواجن البلدي هو 116.11 جنيه. وتعتمد مصر على إنتاجها المحلي من الدواجن، الذي يبلغ حوالي 1.6 مليار طائر في السنة، والذي يغطي نحو 95% من احتياجاتها، ولا تزيد الفجوة بين الإنتاج والطلب عن 5%، وفقًا لشعبة الدواجن.
ولكن ارتفاع تكاليف الأعلاف وصعوبة الاستيراد في الفترة الماضية، أثر سلبًا على توافر الدواجن والبيض في الأسواق، وأدى إلى زيادة كبيرة في أسعاره.
ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الخميس في الأسواق.
اسباب ارتفاع سعر الدواجن في مصر…
ارتفاع أسعار الأعلاف، وخاصة الذرة وفول الصويا، التي تستوردها مصر من دول مختلفة، والتي تأثرت بقرار روسيا الانسحاب من اتفاقية تصدير الحبوب عبر البحر الأسود .
انخفاض المعروض من الدواجن والبيض بسبب عزوف المربين عن دخول دورات جديدة نظرًا لخسارتهم في الفترات السابقة، وكذلك بسبب نفوق الطيور بفعل ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف .
زيادة الطلب على الدواجن والبيض في بعض المواسم والمناسبات، مثل شهر رمضان والأعياد، مما يؤدي إلى تضخم الأسعار.
نقص المعروض للدواجن والبيض في مصر..
نقص في المعروض للدواجن والبيض يحدث عندما يكون الطلب أكبر من الإنتاج، أو عندما يواجه المربون صعوبات في الحصول على الأعلاف أو مستلزمات الإنتاج، أو عندما يتأثر الإنتاج بالظروف المناخية أو الصحية.
ارتفاع أسعار الأعلاف، وخاصة الذرة وفول الصويا، التي تستوردها مصر من دول مختلفة، والتي تأثرت بقرار روسيا الانسحاب من اتفاقية تصدير الحبوب عبر البحر الأسود .
انخفاض المعروض من الدواجن والبيض بسبب عزوف المربين عن دخول دورات جديدة نظرًا لخسارتهم في الفترات السابقة، وكذلك بسبب نفوق الطيور بفعل ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف .
زيادة الطلب على الدواجن والبيض في بعض المواسم والمناسبات، مثل شهر رمضان والأعياد، مما يؤدي إلى تضخم الأسعار .
ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الخميس في الأسواق.
ماهي اعلاف الدواجن المستورده في مصر؟
الذرة الصفراء: وهي من أهم مكونات الأعلاف للدواجن، حيث توفر الطاقة والنشويات والبروتين للطيور. وتستورد مصر معظم احتياجاتها من الذرة من دول مثل الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا وروسيا .
بذور الصويا المبثوقة: وهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والأحماض الأمينية الضرورية للدواجن. وتستورد مصر بذور الصويا من دول مثل الولايات المتحدة والبرازيل والأرجنتين .
كسب فول الصويا: وهو عبارة عن بقايا بذور الصويا بعد استخلاص زيتها، وهو يحتوي على نسبة جيدة من البروتين والألياف. وتستورد مصر كسب فول الصويا من دول مثل الهند والبرازيل .
المكملات الغذائية: وهي تشمل فيتامينات وأملاح معدنية وإنزيمات ومضادات حيوية وغيرها من المواد التي تساعد على تحسين صحة وإنتاجية الدواجن. وتستورد مصر هذه المكملات من دول مختلفة حسب نوعها وجودتها .
نسبة استيراد أعلاف صناعة الدواجن في مصر تبلغ حوالي 75% من الأعلاف والمواد الخام المستخدمة في هذه الصناعة . ويشمل هذا الاستيراد الذرة وبذور الصويا وكسب فول الصويا والمكملات الغذائية، التي تستوردها مصر من دول مختلفة . ويؤثر هذا الاستيراد على تكاليف إنتاج الدواجن وأسعارها في الأسواق المحلية.
خطه زياده انتاجيه مصر من الدواجن المحليه..
تحسين سلالات الدواجن المحلية من خلال تطبيق برامج التلقيح الاصطناعي والمكملات الغذائية .
استيراد سلالات عالية الإنتاجية من الدواجن وتوزيعها على صغار المربين بتمويل ميسر وضمان أسعار .
تطوير مزارع الدواجن من نظام مفتوح إلى مغلق لزيادة كفاءة الإنتاج والحد من الأمراض .
تفعيل منظومة الزراعة التعاقدية لضمان توريد المحاصيل الزراعية المستخدمة في صناعة الأعلاف .
