ما هو سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم12/9/2023؟

ما هو سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم12/9/2023؟إذا كنت من محبي الفراخ البيضاء، فقد تود معرفة سعرها في مصر، حيث تعتبر الفراخ البيضاء من أهم مصادر البروتين للكثير من المصريين، وتختلف أسعارها باستمرار بسبب عدة عوامل. في هذا المقال، سنقدم لك أحدث أسعار الفراخ البيضاء في مصر، وسنشرح لك أيضًا ما هي العوامل التي تؤثر على سعرها.

أولًا، يجب أن تعلم أن هناك بورصتين رئيسيتين للدواجن في مصر: بورصة الفراخ البيضاء وبورصة الدواجن العمومية. بورصة الفراخ البيضاء تختص بأسعار الفراخ البيضاء فقط، بينما بورصة الدواجن العمومية تشمل أسعار جميع أنواع الدواجن مثل الفراخ الساسو والفراخ البلدي والبط والرومي والسمان، بالإضافة إلى أسعار البيض.

ما هو سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم12/9/2023؟

العوامل التي تؤثر علي سعر الفراخ في مصر.

ثانيًا، يجب أن تعلم أن أسعار الفراخ في مصر تختلف من يوم إلى آخر، وذلك بسبب تأثير عدة عوامل على صناعة الدواجن في مصر. من أهم هذه العوامل:

• تكلفة الأعلاف: حيث تزداد تكلفة الأعلاف في بعض الأحيان بسبب ارتفاع سعر صرف الدولار أو نقص المواد الخام، مما يزيد من تكلفة إنتاج الفراخ ويرفع سعرها.
• التوازن بين العرض والطلب: حيث يحدث اختلاف في كمية المطلوب من الفراخ وكمية المتوافر منها في السوق، مما يؤثر على سعرها. فإذا كان هناك فائض في المعروض من الفراخ، فإن سعرها ينخفض، وإذا كان هناك نقص في المطلوب منها، فإن سعرها يزداد.
• تكلفة التشغيل والإدارة: حيث تزداد تكلفة التشغيل والإدارة في بعض الأحيان بسبب ارتفاع أجور العمالة أو زيادة رسوم المجزر أو ضرائب المحافظات، مما يزيد من تكلفة إنتاج وتوزيع الفراخ ويرفع سعرها.
• الظروف المناخية: حيث تؤثر الظروف المناخية على مستوى الإنتاج والاستهلاك من الفراخ، فإذا كان هناك طقس سيئ مثل الأمطار الغزيرة أو البرد الشديد أو الحرارة المرتفعة، فقد يقلل ذلك من إنتاجية المزارع ويزيد من نسبة النفوق، مما يقلل من المعروض من الفراخ ويرفع سعرها. كما قد يؤثر ذلك على مستوى الطلب على الفراخ، فإذا كان هناك طقس بارد، فقد يزيد الطلب على الفراخ كوجبة دافئة، وإذا كان هناك طقس حار، فقد يقل الطلب على الفراخ كوجبة ثقيلة.
• القرارات الحكومية: حيث تصدر الحكومة في بعض الأحيان قرارات تتعلق بسوق الدواجن والمنتجات الدوائية، مثل فرض رسوم جمركية أو حظر استيراد أو تحديد سقف للأسعار أو تشجيع التصدير أو تطبيق معايير صحية، مما يؤثر على كمية وجودة المتوافر من الفراخ في السوق ويرفع أو يخفض سعرها.

ثالثًا، يجب أن تعلم أن سعر الفراخ في مصر يختلف من محافظة إلى أخرى، وذلك بسبب اختلاف تكاليف النقل والتوزيع بين المحافظات، وأيضًا اختلاف هامش الربح للمجزر والتجار. لذلك، قد تجد اختلافًا في سعر الفراخ بين مصدرها في المزارع ومستهلكها في المحافظات.

أخيرًا، نقدم لك جدولًا يحتوي على أحدث أسعار الفراخ البيضاء في مصر، وفقًا لبورصة الفراخ البيضاء، على أن تضيف إليه مصاريف النقل والتوزيع وهامش الربح لمعرفة سعرها في محافظتك:

ما هو سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم12/9/2023؟

القيمة الغذائية والصحية للفراخ البيضاء.

الفراخ البيضاء هي من أكثر أنواع الدواجن شيوعاً واستهلاكاً في مصر والعالم، وذلك لأنها تحتوي على قيمة غذائية وصحية عالية، وتتميز بسهولة تربيتها وإنتاجها. في هذا المقال، سأشارك معك بعض المعلومات المفيدة عن الفراخ البيضاء وفوائدها للصحة.

• الفراخ البيضاء هي مصدر غني بالبروتينات، وهي المادة الأساسية لبناء وتجديد خلايا الجسم، وتحسين وظائف المناعة والهضم والجلد والشعر. كما أن البروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن. يحتوي كيلوجرام واحد من لحم الفراخ البيضاء على حوالي 33.44 جرام من البروتينات.
• الفراخ البيضاء تحتوي أيضاً على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دوراً هاماً في صحة الجسم. من بين هذه المغذيات:
• فيتامين B12، وهو ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم .
• فيتامين D، وهو مهم لامتصاص الكالسيوم وصحة العظام .
• حديد، وهو عنصر أساسي لنقل الأكسجين في الدم .
• سيلينيوم، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الجسم من التلف .
• زنك، وهو يساعد على تقوية المناعة والشفاء من الجروح .

للحصول على أقصى استفادة من قيمة الفراخ البيضاء الغذائية والصحية، يجب اختيار طرق طهي صحية تحافظ على محتوى المغذيات فيها. من أفضل طرق طهي الفراخ هي: المشوية أو المقلية بزيت نباتي قليل . كما يجب تجنب إضافة كمية كبيرة من الملح أو التوابل أو الصلصات التي قد تزيد من محتوى الدهون أو الصوديوم أو السكر فيها.