اسعار بورصة الدواجن اليوم…الإثنين 25/9/2023.في هذا التقرير، نقدم لكم لمحة شاملة عن أسعار الدواجن في مصر ليوم الإثنين 25 سبتمبر 2023، وفقاً للأسعار المعلنة في بورصات الدواجن المختلفة، والتي تتأثر بالعديد من العوامل الاقتصادية والزراعية والسوقية. نبدأ بأسعار الفراخ، ثم أسعار الكتاكيت، ثم أسعار البط والرومي، وأخيراً أسعار البيض.
اسعار بورصة الدواجن اليوم…الإثنين 25/9/2023.
أسعار الفراخ.
الفراخ هي من أهم مصادر البروتين الحيواني للإنسان، وتشكل جزءاً كبيراً من عادات الاستهلاك الغذائي في مصر. توجد ثلاثة أنواع رئيسية من الفراخ: الفراخ البيضاء، والفراخ الساسو، والفراخ البلدي. كل نوع من هذه الأنواع له خصائصه ومميزاته وطرق تربيته وإنتاجه. نستعرض فيما يلي أسعار كيلو لحم هذه الأنواع في بورصات الدواجن المصرية:
- الفراخ البيضاء: هي الأكثر شيوعاً وانتشاراً في مصر، وتتميز بلحمها الأبيض والطري والخالي من الدهون تقريباً. تستغرق فترة التسمين من 35 إلى 40 يوماً، وتزن حوالي 1.5 كيلو. سعر كيلو لحم الفراخ البيضاء في بورصات الدواجن هو 69 جنيه.
- الفراخ الساسو: هي نوع من الفراخ المستوردة من فرنسا، وتتميز بلحمها المحمر والغني بالدهون. تستغرق فترة التسمين من 45 إلى 50 يوماً، وتزن حوالي 2 كيلو. سعر كيلو لحم الفراخ الساسو في بورصات الدواجن هو 84.5 جنيه.
- الفراخ البلدي: هي نوع من الفراخ المحلية، وتتميز بلحمها المذاق والشهية. تستغرق فترة التسمين من 60 إلى 70 يوماً، وتزن حوالي 1.2 كيلو. سعر كيلو لحم الفراخ البلدي في بورصات الدواجن هو 112 جنيه.
اسعار بورصة الدواجن اليوم…الإثنين 25/9/2023.
أسعار الكتاكيت.
الكتاكيت هي الفراخ الصغيرة التي تباع للمربين لتسمينها وإنتاج لحمها أو بيضها. توجد عدة أنواع من الكتاكيت، تختلف حسب نوع الفرخ الذي تنتجه. نستعرض فيما يلي أسعار الكتاكيت في بورصات الدواجن المصرية:
- كتكوت أبيض شركات: هو كتكوت من نوع الفراخ البيضاء، ويأتي من شركات معروفة وموثوقة، مثل كوبب وأربور أكرز وهابارد. سعر كتكوت أبيض شركات في بورصات الدواجن هو 25.5 جنيه.
- كتكوت أبيض قطعان: هو كتكوت من نوع الفراخ البيضاء، ولكنه يأتي من قطعان مختلطة وغير محددة المصدر. سعر كتكوت أبيض قطعان في بورصات الدواجن هو 22.125 جنيه.
- كتكوت ساسو: هو كتكوت من نوع الفراخ الساسو، ويأتي من شركات مستوردة، مثل ساسولاند وساسولير. سعر كتكوت ساسو في بورصات الدواجن هو 17 جنيه.
- كتكوت ساسو بيور: هو كتكوت من نوع الفراخ الساسو، ولكنه يأتي من خطوط سلالية نقية ومحسنة. سعر كتكوت ساسو بيور في بورصات الدواجن هو 18 جنيه.
- كتكوت بلدي حر: هو كتكوت من نوع الفراخ البلدي، ويأتي من قطعان حرة وطبيعية. سعر كتكوت بلدي حر في بورصات الدواجن هو 10.5 جنيه.
- كتكوت هجين: هو كتكوت من نوع الفراخ البلدي، ولكنه يأتي من تهجين بين سلالات مختلفة. سعر كتكوت هجين في بورصات الدواجن هو 13.5 جنيه.
- كتكوت جيل ثاني: هو كتكوت من نوع الفراخ البلدي، ولكنه يأتي من تهجين بين سلالات مختلفة. سعر كتكوت جيل ثاني في بورصات الدواجن هو 15 جنيه.
-
- كتكوت روزي بيور: هو كتكوت من نوع الفراخ الساسو، ولكنه يأتي من خط سلالي روزي نقي ومحسن. سعر كتكوت روزي بيور في بورصات الدواجن هو 14.5 جنيه.
أسعار البط والرومي.
البط والرومي هما من أنواع الدواجن الأخرى التي تربى في مصر لإنتاج لحمها أو بيضها. تختلف أنواع البط والرومي حسب المنشأ والحجم واللحم والبيض. نستعرض فيما يلي أسعار البط والرومي في بورصات الدواجن المصرية:
- كتكوت بط بكيني فرنساوي: هو كتكوت من نوع البط البكيني، وهو نوع من البط المستورد من فرنسا، ويتميز بلحمه الأبيض والشحمه القليلة. تستغرق فترة التسمين من 50 إلى 60 يوماً، وتزن حوالي 3 كيلو. سعر كتكوت بط بكيني فرنساوي في بورصات الدواجن هو 27.25 جنيه.
- كتكوت بط تسمين فرنساوي: هو كتكوت من نوع البط التسمين، وهو نوع من البط المستورد من فرنسا، ويتميز بلحمه المحمر والشحمه الغزيرة. تستغرق فترة التسمين من 70 إلى 80 يوماً، وتزن حوالي 4 كيلو. سعر كتكوت بط تسمين فرنساوي في بورصات الدواجن هو 30.875 جنيه.
- كتكوت بط مسكوفي: هو كتكوت من نوع البط المسكوفي، وهو نوع من البط الأصلي من أمريكا الجنوبية، ويتميز بلحمه الأسود والقاسي والقليل الشحم. تستغرق فترة التسمين من 90 إلى 100 يوماً، وتزن حوالي 5 كيلو. سعر كتكوت بط مسكوفي في بورصات الدواجن هو 42.25 جنيه.
- كتكوت بط مولارد: هو كتكوت من نوع البط المولارد، وهو نوع من البط المهجن بين البط المسكوفي والبط التسمين، ويتميز بلحمه الوردي والناعم والغني بالشحم. تستغرق فترة التسمين من 80 إلى 90 يوماً، وتزن حوالي 4.5 كيلو. سعر كتكوت بط مولارد في بورصات الدواجن هو 38.25 جنيه.
- كتكوت رومي أبيض: هو كتكوت من نوع الرومي الأبيض، وهو نوع من الرومي المستورد من أوروبا وأمريكا، ويتميز بلحمه الأبيض والشهي والخالي من الشحم تقريباً. تستغرق فترة التسمين من 120 إلى 150 يوماً، وتزن حوالي 10 كيلو. سعر كتكوت رومي أبيض في بورصات الدواجن هو 65 جنيه.
- كتكوت رومي أبيض 1200 جرام: هو كتكوت من نوع الرومي الأبيض، ولكنه يأتي في عمر 1200 جرام، وهذا يعني أنه قد تم تسمينه لفترة أطول قليلاً من كتكوت رومي أبيض يوم. سعر كتكوت رومي أبيض 1200 جرام في بورصات الدواجن هو 127.5 جنيه.
- كتكوت رومي أسمر برونزي: هو كتكوت من نوع الرومي الأسمر، وهو نوع من الرومي الأصلي من تركيا، ويتميز بلحمه الأحمر والطعم القوي والشحم المعتدل. تستغرق فترة التسمين من 150 إلى 180 يوماً، وتزن حوالي 12 كيلو. سعر كتكوت رومي أسمر برونزي في بورصات الدواجن هو 20 جنيه.
- كتكوت رومي برونزي 300 جرام: هو كتكوت من نوع الرومي البرونزي، وهو نوع من الرومي المهجن بين الرومي الأسمر والرومي الأبيض، ويتميز بلحمه الوردي والناعم والغني بالشحم. تستغرق فترة التسمين من 100 إلى 120 يوماً، وتزن حوالي 8 كيلو. سعر كتكوت رومي برونزي 300 جرام في بورصات الدواجن هو 45 جنيه.
